香炸懒人版猪排的做法

香炸懒人版猪排的做法 1.将猪脊肉切约一公分厚,用刀背在肉的正反面上轻轻剁,使肉质变松,剁完后,用刀面拍打肉片2,3下。 2.将肉放入容器下料腌半小时,一小勺盐,少许酱油,......

  香炸懒人版猪排的做法

  1.将猪脊肉切约一公分厚,用刀背在肉的正反面上轻轻剁,使肉质变松,剁完后,用刀面拍打肉片2,3下。

   2.将肉放入容器下料腌半小时,一小勺盐,少许酱油,咭汁,料酒,一大勺糖,香叶2片,八角一粒,姜片4,5片,山芋粉5小勺,用手抓匀。

   3.油锅见热后放入肉片炸2面变成绛红色,漓油后即可。

   4.食用时剪成长条即可。(若是包了单饼皮,加黄瓜丝什么的,就是肉卷了)

上一篇:港式罗宋汤的做法 下一篇:皇家蓝调 的做法

水果沙拉

广东饮食文化误区多 饮早茶不利肠胃健康
冬至吃饺子 鱼肉韭黄馅的做法
香煎蛋饺怎么做
中国美食:小鸡炖蘑菇
冬至吃什么 冬至吃狗肉的原因
2013夏至快到,夏至吃什么好