家常菜谱推荐:韭菜鸡蛋盒子的做法

家常菜谱推荐:韭菜鸡蛋盒子的做法 韭菜鸡蛋盒子这道菜不知道你有没有吃过,但是味道不错哦,而且制作简单,下面就让亲亲宝贝小编来教你做这道韭菜鸡蛋盒子吧! 韭菜鸡蛋盒子的......

  家常菜谱推荐:韭菜鸡蛋盒子的做法

  韭菜鸡蛋盒子这道菜不知道你有没有吃过,但是味道不错哦,而且制作简单,下面就让亲亲宝贝小编来教你做这道韭菜鸡蛋盒子吧!

   韭菜鸡蛋盒子的做法

   菜品口味 其它

   主要工艺 煎

   所需时间 廿分钟

   制作难度 简单

   所用厨具 平底锅 电饼铛

   食材明细 春卷皮适量 韭菜适量 虾皮适量 鸡蛋适量 食盐 适量 五香粉 适量 食用油 适量

   1. 准备原料:韭菜、春卷皮(一般卖饺子皮的地方就有卖春卷皮)鸡蛋、虾皮

   2. 韭菜洗净切末。

   3. 鸡蛋炒好备用。

   4. 虾皮过油炒透。

   5. 切好的韭菜、虾皮、鸡蛋放入盆中,加入食用油、食盐、五香粉。

   6. 把馅料拌匀。

   7. 取一张春卷皮在案板上摊开。

   8. 放上拌好的馅料。

   9. 春卷皮四周抹上一圈面粉糊。

   10. 一边向中间折起,两边按紧。

   11. 另一边也向中间折起,两边按紧,韭菜盒子生坯就做好。

   12. 所有的依次做好。

   13. 饼铛放火上,刷少许油,放入盒子生坯。

   14. 小火煎制,一面定型,翻煎另一面,熟透即可。

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